北京時(shí)間2019年10月10-11日，由中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)休閑食品加工技術(shù)分會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、中國(guó)食品工業(yè)（集團(tuán)）有限公司聯(lián)合主辦，安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所承辦的第八屆中國(guó)休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在安徽合肥天鵝湖大酒店隆重舉辦！作為專業(yè)從事凍干機(jī)械設(shè)備和制冷設(shè)備生產(chǎn)的企業(yè)， 江蘇博萊客冷凍科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理李所彬受邀參加本次大會(huì)。

【真空凍干！你都了解嗎？】

江蘇博萊客冷凍科技發(fā)展有限公司主營(yíng)的真空冷凍干燥設(shè)備適用于食品、蔬菜、水果、果粉、花類(lèi)、咖啡、植物提取物、中藥材、冬蟲(chóng)夏草、海參、鹿茸、生物制品和化工物料等產(chǎn)品的冷凍干燥。單臺(tái)設(shè)備規(guī)格大小有從0.5m2到200m2。產(chǎn)品特點(diǎn)：節(jié)約能耗、質(zhì)量穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)單方便、保證凍干產(chǎn)品品質(zhì)。真空冰狀脫水，最大限度地保持原新鮮食品的色香味及營(yíng)養(yǎng)成分、外觀形狀等，并具有良好的復(fù)水性，而且不含任何添加劑，是理想的天然衛(wèi)生食品。

 

本屆大會(huì)特邀上海海洋大學(xué)潘迎捷教授、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)休閑食品技術(shù)加工分會(huì)蔡永峰理事長(zhǎng)、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)丁鋼強(qiáng)副理事長(zhǎng)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)劉景圣教授、武漢輕工大學(xué)周堅(jiān)教授、合肥工業(yè)大學(xué)生物與食品工程學(xué)院姜邵通教授、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院高彥祥教授、吉林大學(xué)唐敖慶劉靜波特聘教授等20多位科研院校專家學(xué)者進(jìn)行專題演講，現(xiàn)場(chǎng)近百位專家、學(xué)者和企業(yè)家等齊聚一堂，進(jìn)行了多方位、多角度、多視野和多維度進(jìn)行精彩報(bào)告和交流分享。

博萊客總經(jīng)理李所彬現(xiàn)場(chǎng)演講

 

本次大會(huì)突出研討休閑食品+美味、健康、享受、個(gè)性、休閑、時(shí)尚等新熱點(diǎn)、新機(jī)遇。意在促進(jìn)我國(guó)休閑食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展，不斷提高產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新能力、智能裝備水平、產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力，更好地促進(jìn)中原地區(qū)優(yōu)勢(shì)特色休閑食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。

江蘇博萊客冷凍科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理李所彬代表出席本次大會(huì)，聽(tīng)取專家學(xué)者關(guān)于政府和行業(yè)主管部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)政策的解讀，了解中國(guó)休閑食品領(lǐng)域知名院士專家學(xué)者最新研究進(jìn)展報(bào)告，關(guān)注高等院校、科研院所最新科技成果發(fā)布、地方政府及休閑食品生產(chǎn)和裝備制造企業(yè)進(jìn)行招商引資引智、產(chǎn)業(yè)園區(qū)推介和新產(chǎn)品新裝備發(fā)布等，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)講解讓更多的人了解博萊客真空冷凍干燥。

 

值得一提的是，江蘇博萊客冷凍科技發(fā)展有限公司自主研發(fā)的“ 真空冷凍干燥方法以及真空冷凍干燥機(jī)”技術(shù)，三個(gè)月前獲頒國(guó)家發(fā)明專利證書(shū)。面對(duì)前陣政府的營(yíng)商環(huán)境優(yōu)化政策，江蘇博萊客冷凍科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理李所彬表示：“經(jīng)評(píng)估可以達(dá)到20多萬(wàn)的降稅點(diǎn)，作為科技創(chuàng)新型企業(yè)，又享受政策40幾萬(wàn)，我們把所有國(guó)家給予的政策，大力投放到研發(fā)上?！?/p>